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韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計注意事項多

來源:天思裝飾 作者: 合肥裝飾公司
發(fā)布時間:2015-06-26 10:04:55 點(diǎn)擊:

  吃貨朋友們對于烤肉總是情有獨(dú)鐘,對于我們來說總是無肉不歡。韓式烤肉店是吃貨們經(jīng)常光顧的地方,尤其是自助 式的,在這里我們可以敞開吃。韓式自助烤肉店除了菜品和味道吸引人之外,店內(nèi)的裝潢設(shè)計也是招攬顧客的一大因素,下面小編就為大家詳細(xì)介紹。
 

韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計注意事項多
韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計注意事項多

 

  1、合肥韓式自助烤肉店裝修注重房間的布局突出鮮族文化內(nèi)涵,以榻榻米和盤炕的為主,煙道要隱蔽,排煙設(shè)施要注意防火,防堵。墻壁盡量不要木板或壁紙類的材料,防火是第一位的。
 

  2、地面也不要地板的,自助烤肉店的臺面要鑲嵌大點(diǎn)的瓷磚,實(shí)際經(jīng)驗(yàn)如此,小的衛(wèi)生不好清理。
 

  3、忌材料不耐水。

  燒烤間雖說“火旺”,但也是容易積水的地方。積水過多容易加速設(shè)備的腐蝕和老化,也會使地面濕滑。因此燒烤間的所有表面裝飾材料都應(yīng)選擇耐水性的材料。
 

  4.忌光線不足。

  燒烤制作是一個細(xì)活,燒烤的人員要憑借材料的顏色變化來判斷制作的進(jìn)度,所以,燒烤間內(nèi)的光線必須充足,而且照射出來的光線最好是白色,否則會影響人對色澤的判斷力,一直材料烤熟也察覺不出來。
 

  5.溫度不宜過高。

  燒烤間的因?yàn)榻?jīng)常的開著加熱設(shè)備溫度高于室溫是很正常的,在寒冷的冬天還好說,但在炎熱的夏季就要注意了,最好配上空調(diào)風(fēng)扇一類的降溫設(shè)備。
 

韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計注意事項多
韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計注意事項多

 

  6、電路設(shè)施要嚴(yán)格把關(guān)。

  燒烤間的設(shè)備很多,因此電器線路也是讓人頭疼的一環(huán)。像水晶涮烤吧專用的光波爐就是用電的。如果發(fā)生漏電現(xiàn)象,不但可能造成人員受傷,還可能引發(fā)嚴(yán)重的火災(zāi)。所以,在燒烤間的設(shè)備選用上,要嚴(yán)格把住質(zhì)量關(guān),杜絕漏電現(xiàn)象的發(fā)生。
 

  合肥韓式自助烤肉店裝潢設(shè)計上我們并不需要過于豪華,但是一定要做到簡約卻不簡單,室內(nèi)的功能布局一定要合理,設(shè)計上要凸顯出創(chuàng)意,體現(xiàn)鮮族獨(dú)有的飲食文化。

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