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餐飲店裝修前準(zhǔn)備 原則和思想需要把握住

來源:天思裝飾 作者: 合肥裝飾公司
發(fā)布時間:2014-04-28 14:31:11 點擊:
  民以食為天,這是自古以來亙古不變的道理。隨著時代的進步,經(jīng)濟的發(fā)展,現(xiàn)在的人們吃飯不僅是填飽自己的肚子,而是有更高的追求,精神上的滿足才是他們需要的。就是因為人們不同的生活需求,更高的生活品味,刺激了餐飲業(yè)的發(fā)展,從而出現(xiàn)了不同檔次,不同風(fēng)格的餐廳。

  隨著餐飲業(yè)的不斷發(fā)展,這個行業(yè)的競爭也是愈來愈激烈。那么很多經(jīng)驗者為了能在這行業(yè)中發(fā)展下去,能吸引更多的顧客,他們想盡辦法,最終把自己的店裝修的別具特色是最好的選擇。合肥裝修公司,告訴各位經(jīng)驗者裝修固然是好事,但是在此之前要把握好裝修原則,主題思想需要牢記!
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  首先,餐飲裝修的目的就是在裝修后能烘托出主題吸引消費。但是在這方面很多經(jīng)驗者往往脫離了原則性,單方面的為了能吸引更多的顧客,不惜重金做廣告宣傳,故作驚人之語,反而這么做在業(yè)界起到不好的影響。他們這樣的做法就是忽略了餐飲經(jīng)營的本質(zhì),把菜品和服務(wù)當(dāng)做餐廳的輔助內(nèi)容,所以這要引起其他的經(jīng)營者的注意!

  其次,餐飲店的裝修思想大家需要牢記。“輕裝修,重裝飾”,為什么這么說,一般餐飲裝修的壽命周期很多,大概的三四年的樣子,那么從這種情況考慮,每年的折舊費用就很高。但是我們?nèi)绻扇『唵蔚难b修方式,利用餐廳的燈光、色彩、搭配等方法,也可以達(dá)到營業(yè)的需求,所以也沒有必要花大價錢搞裝修,使用高檔的材料,高工藝,這樣高投入也很浪費。因此,餐飲裝修重在裝飾!

  通過以上小編的簡單講解,希望大家對餐飲裝修能有一個清晰的認(rèn)識。其實,餐飲店裝修并不難,大家只要記住兩點:餐飲本質(zhì)不能脫離,服務(wù)和菜品;裝修思想“輕裝修,重裝飾”需要牢記!
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